横浜中華街の話が続きますが。。。
時間がなかった割に、しっかり点心を購入して帰りました。
中華街でお持ち帰りをする時は
公生和と決めています。
小学生の時に中華街に住んでいたという友人に教えてもらったのがキッカケなんですが、中華まんの皮とあんのバランスが絶妙なんです。
味付けも濃すぎず薄すぎず絶妙。
あと、フカひれスープをお手軽に食せる!
場所もランチを食べたお店のすぐ近くなので、寄ってみました。
しかし・・・・・
なんと、定休日
そんなわけで、2番目に好きなお店である
頂好食品で買うことに。

こちらのお店は、手作り感のある作りたての中華菓子が豊富。
豚まんはなんかの賞をとったとか?
中華まんは他店でお持ち帰りする場合、だいたい3〜4個でパッキングされた商品が多いのですが、こちらのお店はバラ売りしてくれます。
今回はこちらを購入しました。
豚まん ¥300
馬拉米羊(マーラーカオ) ¥300せっかくなんて、年に数回しか使わない蒸篭で蒸してみました。
豚まんは皮が厚くもっちりとしています。
あんはあっさり系。
馬拉米羊は私の一番大好きな中華菓子です。
卵の味がたっぷりしてもっちりしておいし〜
今回は買いませんでしたが、エッグタルトもめちゃめちゃおいしいです。
やっぱりすぐに食べた方がおいしいので、時間がある方はこちらを買ったら食べ歩きながら散策することをオススメします。
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テーマ:中華料理
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